mnenj na posebni strani

Tunine testenine

testenine s tuno, svežo zelenjavo in sirom

Sestavine

250 g testenin

2 konzervi tune

3 žlice majoneze

pol lončka kisle smetane

150 g sira

1 rumena paprika

1 zelena paprika

1 velik paradižnik (več majhnih)

1 mala čebula

ščepec soli

poper

Postopek

Najprej v vreli slani vodi skuhamo testenine (jaz s tuno najraje dam makarončke take ali drugačne). Med kuhanjem si v posebni skledi pripravimo 2 konzervi tune iz katerih odlijemo olje, dodamo kislo smetano, majonezo, na kocke narezani papriki in paradižnik (malo paprike in paradižnika si pustimo za povrhu).

Ko so testenine kuhane, jih odcedimo in zmešamo s tunino maso - popramo po okusu, vse skupaj zlijemo v pekač, na vrh nastrgamo sir, posujemo s tanko narezano čebulo in z zelenjavo, ki nam je ostala ter pečemo v pečici okrog 15 minut na 200 stopinj, dokler se sir ne stopi.

Opombe

Zraven lahko dodate tudi paradižnikovo mezgo ali kako koruzo, stvar okusa posameznika.