Testenine s tunino omako
testenine s tuno in paradižnikom
- testenine
- delfinaa
15 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
1 srednje velika čebula
1 do 2 stroka česna
2 konzervi tune v oljčnem ali rastlinskem olju
250 g testenin
1 žlica paradižnikove mezge
1 čajna žlička sladkorja
Postopek
Testenine skuhamo. Ločimo tuno od olja in olje damo v kozico. Čebulo pražimo na tuninem olju dokler ne postekleni. Od testenin vzamemo škrobno vodo, ki jo bomo dodajali k omaki. Dodamo iztisnjen česen, tuno, paradižnikovo mezgo, sladkor in še dve minuti kuhamo. Kozico odstavimo. Omako zmešamo s testeninami in potresemo z nasekljanim peteršiljem.
Opombe
Testenine lahko zamenjamo z rižem.