Testenine s tunino omako

Testenine skuhamo. Ločimo tuno od olja in olje damo v kozico. Čebulo pražimo na tuninem olju dokler ne postekleni. Od testenin vzamemo škrobno vodo, ki jo bomo dodajali k omaki. Dodamo iztisnjen česen, tuno, paradižnikovo mezgo, sladkor in še dve minuti kuhamo. Kozico odstavimo. Omako zmešamo s testeninami in potresemo z nasekljanim peteršiljem.