Pikantno zelenjavna omaka
za vse ljubitelje pikantne hrane
- omake: tople
- Nymeria
15 min
Sestavine
1 paprika
1 paradižnik
1 lonček grškega ali navadnega jogurta
1 feferon
kokosova mast
Postopek
Papriko, paradižnik in feferon narežemo na majhne koščke. Segrejemo kokosovo mast, dodamo papriko in jo prepražimo. Dodamo paradižnik in feferon, počakamo, da se vse skupaj malo prekuha, nato vmešamo jogurt. Na srednji temperaturi kuhamo še kakšnih 5-10 minut, dodamo začimbe (po okusu) in prelijemo čez makarone, riž, kus-kus...