Gratinirane testenine

Čebulo prepražimo in dodamo paradižnik ter papriko. Sestavine malo pokuhamo in nato dodamo česen, sol, timijan, poper, lovorjev list, peteršilj in papriko. V drugi posodi na pol skuhamo testenine, saj jih po tem dodamo v pekač, kjer se še zapečejo.

Vzamemo ognjevarno posodo oz. pekač in vanj stresemo testenine.

Polijemo jih z omako ter damo v pečico za 10 minut. Nato po vrhu naribamo še sir in pečemo še cca. 3 minute.