mnenj na posebni strani

Bučke v omaki

enostaven in hiter recept za bučke v omaki

Sestavine

4 stroki česna

olivno olje

2-3 bučke

sol

voda

Postopek

Česen olupimo in ga stisnemo na malo olivnega olja. Rahlo prepražimo, da česen zadiši, nato dodamo naribane bučke in res dobro premešamo, da vsaka bučka dobi malo česna. Dodamo malo vode in počasi dušimo, dokler bučke niso čisto mehke, na koncu še solimo.

Opombe

Namesto soli lahko uporabimo vegeto. Odlično se podajo k pire krompirju.