Bučna juha
preprosta, hitra bučna juha odličnega okusa
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- mateja.vidic
15 min
Postopek
Čebulo narežemo na večje kose in bučo prav tako. Skupaj na hitro popražimo, dodamo česen, osolimo in zalijemo z vodo. Malo pokuhamo, cca. 5-10 minut in spasiramo s paličnim mešalnikom. Dodamo žličko kisle smetane in poper ter sesekljan peteršilj.
Opombe
Juha je odlična in hitro pripravljena.
Mnenja o receptu
jutri provam potem pa sporočim / HADŽIČ
jaz sem jo zadnjič takole naredila in je zelo dobra. meni sede, da je bolj gosta in zalijem z vodo samo toliko, da so koščki buče pokriti z vodo, ker imajo same buč(k)e ogromno vode že v sebi. / pinch