Pire krompir
kuhan in pretlačen krompir z dodatki
- priloge: krompir
- catcat
30 min
Sestavine
13-15 srednje velikih krompirjev
čajna žlička soli
zvrhana žlica kisle smetane
pol žlice margarine (lahko za peko)
mleko
Postopek
Krompir olupimo, solimo in skuhamo. Dodamo nekaj žlic mleka, smetano in margarino ter pretlačimo. Če je potrebno, dodamo še malo mleka.