Domače skutine miške brez kvasa
Puhaste miške s skuto in jogurtom so hitro pripravljena sladica, ki očara z nežno teksturo. Odlično se podajo k topli marmeladi, čokoladi ali vanilijevi kremi.
- ninamina
Zahtevnost1/5- 15 min
Sestavine
1 navadni jogurt
200 g skute
200 g moke
2 jajci
2 jušni žlici sladkorja
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
olje za cvrenje
Postopek
Vse sestavine zmešamo skupaj z mešalnikom ali metlico za mešanje, da dobimo kar gosto zmes. Nato segrejemo večjo količino olja v višji posodi. Z jušno žlico zajemamo maso ter jo dajemo v olje. Miške so pečene takrat, ko so lepo svetlo rjave barve.
Opombe
zelo dobro se namakajo v topli marmeladi, topljeni beli ali temni čokoladi, vanilijevi kremi...