Omaka za tortilije
za mlade družine, ki ne marajo pekočih omak... naj vam tekne!
- omake: tople
- BornToBeWild
15 min
Sestavine
Postopek
Najprej damo v ponev olje in nanj nasekljano čebulo. Nato dodamo papriko, ko ta postane mehkejša, dodamo sol, poper ter (2 žlički) mletega česna. Na koncu dodamo paradižnikovo omako in omaka je končana!
Meso, ki smo ga nasekljali spečemo v olju (5 min pred koncem peke pa ga polijemo z pivom in dodamo še dve žlički mletega česna. Ko je vse nared, lahko po želji na mizo damo še koruzo in nariban sir.
Opombe
Če mislite, da je omake premalo ali pa da je pregosta, lahko dolijete še vodo.
Mnenja o receptu
Oprosti, ampak recept mi ni razumljiv. Peces meso v kosu, narezan na koscke,... Koliko piva in kaj sploh mislis s tem - popecemo v pivu? Kaj naredimo nato z mesom? Kaj pa z omako? Je to kot pomaka za tortiljo cips? / rebecca
Meso razrežemo na koščke in ko je že skoraj pečeno ga polijemo s pivom (prbl. 5 min prej kot ga vzamemo ven iz ponve), omaka lahko služi za tortilijo kot čips ali pa tudi kot "omaka" za navadno tortilijo oz. za tacose. / BornToBeWild