Ratatui
zelenjavna jed iz naribane zelenjave na krhlje s paradižnikovim nadevom
- zelenjavne jedi
- butolen
1 ura- količina: za 4 osebe
Sestavine
ena paprika
en paradižnik
ena kumaro
paradižnikova mezga
Postopek
V posodo za peko damo paradižnikovo mezgo in jo razmažemo po spodnjem delu posode. Zelenjavo naribamo na krhlje in eno za drugo damo v pekač. To ponovimo tolikokrat, da bo pekač poln. Pečico segrejemo na 190 stopinj in pečemo, dokler ni zelenjava rjavkasta.
Mnenja o receptu
Sol? Maščoba? Količine? Dvomim, da bo pekač poln od ene paprike in ene kumare. / Katarina Prva
Začimbe? / barbra
Hm, iz filma Ratatouille, kajne? Mi smo to jed naredili nekako tako kot jo je delala podganca Remi v filmu....iz bučk, melancan in paradižnika. Na krožniku smo jo posuli s parmezanom, saj sicer nima nekega dobrega okusa. Bom priložila slikico. / marta
ojej, pa potem so bili recepti za nagradno igro hofer "štepanje" receptov? sol? začimbe? količine? 4 osebe? jaz sama pojem več. / bannanna
Hehe, butolen, a nas ti mal...ali pa je izgubljeno s prevodom?! Poleg zgoraj naštetega, kje na slikah so kumare? Vidim pa jajčevce, ki so res sestavni del te jedi. / mišzmoke
kaj to vse pride pod recepte, boh pomagaj. Vcasih se vprasam, ce je objavljanje le-teh placano, ker sicer res ne razumem potrebe da "izumis" bananin napitek, ki vsebuje banano in mleko, ki jih zmesas v mikserju... / Viva Meier
tale RATATUI ima že ime čisto po slovensko in nima - razen paradižnika in paprike (pa še ta mora!!! biti rdeča) - ničesar s pravim ratatouille, ki je nekaj boljšega za poletne jedilnike. Verjetno še niste pravega jedli. Ljubezen skozi želodec je pripravil tapravo različico, vredno poizkusa. Tole me pa res bolj na zloženko spominja, verjamem pa da je stvar okusna. / flan