Slastni tortelini s pršutom in koruzo
če nas preganja čas - hitro pripravljeno, nasitno in odličnega okusa
- testenine
- redika
15 min- količina: 3
Sestavine
paket suhih sirovih tortelinov Barilla (lahko tudi poljubni sveži sirovi tortelini ali ravioli)
smetana za kuhanje
100 g pršuta, narezanega na koščke
mala konzerva sladke koruze
olivno olje
muškatni orešček v prahu
sol
Postopek
Zavremo osoljeno vodo in skuhamo torteline, kot piše na embalaži. Medtem na žlici olivnega olja prepražimo pršut, zalijemo s smetano in dodamo koruzo. Nato dodamo še muškatni orešček, malo popra, zavremo in odstavimo. Omako zmešamo s kuhanimi tortelini in postrežemo.
Opombe
Mi torteline, pripravljene na takšen način, naravnost obožujemo. Poleg tega je kosilo na mizi v 15 minutah.