mnenj na posebni strani

Grmada-preprosta

Sestavine

3 žemlje ali bel kruh

3 dl mleka

1 dl kisle smetane

3 žlice sladkorja

1 vanilin sladkor

limonina lupina ali limonin sladkor

2 jajci

3 jabolka

pest rozin

žlica ruma

margarina za pekač

Postopek

Žemlje narežemo na tanke rezine in polijemo s polovico mleka. V ostalo mleko razžvrkljamo jajci, smetano, limono, sladkor, rum. V namazano nepregorno posodo polagamo v plasteh žemlje in jabolka z rozinami. Po vrhu prelijemo z razžvrkljano jajčno mešanico ter pečemo pri 200° pol ure.

Mnenja o receptu

Moram povedat, da sem bila malo skeptična, ko sem rezala žemlje. Ampak sladica je odlična in tudi zelo nasitna. / tati

No, naš kruhov poročni srček niso pojedle kure... Poleg naštetega sem uporabila skoraj vse ostanke od peke drobnega peciva in nastala je podlična grmada, pojedena med prvomajskimi prazniki. / kobra 1