Šopek hortenzij

okusen šopek iz čokoladnih kolačkov; čokoladna torta Hershey's

• sladice: ostalo
• bannanna
• 
•  1 ura 15 min
• količina: 1 šopek

Opombe

* Najbolj čokoladni kolački

Iz ohlajenih sem od vrha izrezala stožec in napolnila z razmešano marmelado in malo ruma.

Ti kolački so gosti, sočni, močno čokoladni.

* Za kremo sem naredila pariško kremo iz 100 g stopljene bele čokolade, ki sem jo vmešala v obarvano stepeno sladko smetano (250 ml). Kreme je dovolj za 20 kolačkov. Za kremo brez grudic naj bodo sestavine podobnih temperatur, kar pomeni malo ohlajena bela čokolada, in smetana, ki stepena stoji na sobni temperaturi kakšne pol ure ali eno uro.

Možna krema je tudi http://www.kulinarika.net/recepti/17141/sladice/krema-i

* Dvobarven efekt naredite tako, da v prazno vrečko narišete navpične črte iz manjšega dela močno obarvane kreme in nato v vrečko dodate ostalo kremo.

* Uporabila sem nastavek štirikraka zvezda.

* Muffine lahko tudi kupite in jim odrežete vrh, tako da so zravnani in pripravljeni za brizganje.

* Šopek lahko oblikujete tudi z okroglo cvetličarsko gobo, v katero zapičite zobotrebce in na njih kolačke. Za vsakega računajte dva zobotrebca.

Mnenja o receptu

Joj, kako lepo in domiselno! / Sweetie

Uuuauuu ... to je pa tako lepo na pogled, da je kar skoda pojesti!!! Samo je res dobra domislica, ker na tak nacin okrasis mizo (npr. za kak rojstni dan), pa se to so "uporabni" okraski, ker jih lahko pojemo (ce nam ni skoda, ker je res lepo in cortkano)! / ursus_le

Uuuu...kako lep šopek...sam meni pa hortenzije še ne cvetijo ;)..pa tudi zelo lepo napisan postopek cvetenja hortenzij ;) / Vrtejbenka

Lepo. / mamamia

Ja, poglejte si še malo na internetu za ideje "cupcake bouquet". Idejo mi je dala uporabnica Roža. Recept za Hersheys čokoladno torto je že objavljen, ne morem pa ustvariti priporočila pod receptom :S / bannanna

Preprosto lepo!! / adalbert

super ideja, namesto okrasnega papirja pa sem uporabila kar pravi "teglc" za rože (: / Mme