Sirov kolač
kolač na hitro
- Brgita
Zahtevnost1/5- 45 min
- Količina: Za 4 osebe
Sestavine
100 g zeliščnega masla
4 jajca
125 g moke
en pecilni prašek
125 g sira - npr. Gauda in dimljeni sir
100 g šunke
1 žlica gorčice ali ščep soli
Postopek
Penasto umešamo maslo in jajca. Dodamo presejano moko in pecilni prašek. Postopoma dodajamo na kocke narezan sir in šunko. Dodamo gorčico, česen in poper. Premešamo in maso vlijemo v namaščen pekač (srnin hrbet). Pečemo 30 minut na 180 stopinj.
Opombe
* Prirejeno po receptu - Moji recepti.com
Mnenja o receptu
Jaz delam podobno ,ko imam klobaso jo dam namesto šunke tudi trdi beli sir ,pečem v navadnem pekaču .Poskusila bom v tem -srnin hrbet, bo lepše na izgled. / golubić
Naredila dva kolača - različni nadev, enega z zeliščnim maslom, enega z navadnim. Oba skupaj spekla v modelu za šarkelj. Njammmmmmi / Brgita