Pirine testenine z bučkami in feta sirom
super zdrave in okusne testenine
- testenine
- Nina92
15 min- količina: za 1 osebo
Postopek
Po navodilih skuhamo testenine. Medtem narežemo pol bučke na tanjše kolobarje, ki jih popečemo v ponvi na olivnem olju. Pečemo jih prib. 5 minut (ali manj), vmes jih obračamo in mešamo. Ko so bučke popečene, ugasnemo štedilnik in v ponev dodamo odcejene testenine, zatem pa feto, ki smo jo narezali na manjše kvadratke. Prib. pol minute mešamo (da se feta malo razpusti). Po želji začinimo s poprom.
Opombe
Soli sama ne uporabljam ne pri kuhanju testenin, ne kasneje, ker je po mojem okusu feta že dovolj slana.
Pirine testenine lahko zamenjamo z navadnimi.
Količine so podane bolj za orientacijo, po želji povečamo ali zmanjšamo količino sestavin.
Mnenja o receptu
tole je videt odlično...se jih bom kr spravila narest ker mam še dve bučki v hladilniku :) / mojcazala