mnenj na posebni strani

Babičin borovničev cocktail

Sestavine

3 l črnega vina (najbolje terana)

1,5 kg sladkorja

9 zavitkov vanilin sladkorja

1 l borovnic

3 dl ruma

Postopek

Vino, sladkor, vanilin in borovnice pustimo vreti 10 minut. Počakamo, da se ohladi, nato dodamo še rum.

Opombe

Babičin borovničev koktejl je zelo priljubljen; tako med tistimi, ki so ga pripravili, saj je recept zelo preprost, kot med tistimi, ki so ga poskusili, saj je sladek in ne tako močan kot npr. borovničev liker.

Mnenja o receptu

Podobno zadevo pripravlja tudi moja mama, le da zadeve ne kuha ampak jo meša "na mrzlo". Za tiste, ki ne želite priokusa ruma predlagam, da uporabite domače žganje iz vinskih tropin (tropinovec oz. grappa). / slovenica