Brownie pita

klasičen recept, enostaven za pripravo in zelo okusen, edina razlika je, da pecivo narežemo na rezine namesto na kvadrate

2/3 skodelice večnamenske moke

2/3 skodelice kristalnega sladkorja

1/4 skodelice sesekljane čokolade

1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu

1/8 žlice mletega cimeta

1/4 žlice pecilnega praška

1/4 žlice soli

2 veliki jajci

1/3 skodelice rastlinskega olja

1/2 skodelice sesekljanih lešnikov

1 skodelica = 2dl

1. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

2. Rahlo namastimo pekač. Dobro zmešamo moko, sladkor, sesekljano čokolado, kakav, cimet, pecilni prašek in sol. Dodamo jajca in olje.

3. Mešanico vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Na vrh posujemo lešnike.

Pecivo pečemo od 20 do 25 minut, nato pustimo približno 15 minut, da se ohladi. Narežemo na rezine in postrežemo.

Tole moram pa sprobat! / gringa

v koliko velik pekač ? / kohica

po želji, ne pa ravno velik. / cuterecipes

Priporočam, da naredite pito iz dvojne mase, ker se poje v trenutku! / pikapolonica80

Še dobro, da sem poslušala nasvet in naredila iz dvojne mase, ker je res odlično! / Uly