Brownie pita

klasičen recept, enostaven za pripravo in zelo okusen, edina razlika je, da pecivo narežemo na rezine namesto na kvadrate

2/3 skodelice večnamenske moke

2/3 skodelice kristalnega sladkorja

1/4 skodelice sesekljane čokolade

1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu

1/8 žlice mletega cimeta

1/4 žlice pecilnega praška

1/4 žlice soli

2 veliki jajci

1/3 skodelice rastlinskega olja

1/2 skodelice sesekljanih lešnikov

1 skodelica = 2dl

1. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

2. Rahlo namastimo pekač. Dobro zmešamo moko, sladkor, sesekljano čokolado, kakav, cimet, pecilni prašek in sol. Dodamo jajca in olje.

3. Mešanico vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Na vrh posujemo lešnike.

Pecivo pečemo od 20 do 25 minut , nato pustimo približno 15 minut , da se ohladi. Narežemo na rezine in postrežemo.

Tole moram pa sprobat! / gringa

v koliko velik pekač ? / kohica

po želji, ne pa ravno velik. / cuterecipes

Priporočam, da naredite pito iz dvojne mase, ker se poje v trenutku! / pikapolonica80

Še dobro, da sem poslušala nasvet in naredila iz dvojne mase, ker je res odlično! / Uly