mnenj na posebni strani

Dvakrat pečena zelenjava

ker se izogibam ogljikovim hidratom, se na veliko poslužujem zelenjave

Sestavine

čebula

3 stroki česna

žlička olivnega olja

rdeča paprika

bučka

radič

por

2 korenčka

1 dl prosene kaše

sol

malo popra

riban sir

Postopek

Korenje narežemo na kolobarje in ga kuhamo v slani vodi skupaj z 1 dl prosene kaše približno 20 minut.

Na olju 5 minut pražimo čebulo, narezano na večje koščke, česen, papriko, bučko, radič in na tanke rezine narezan por. Začinimo s soljo in poprom. Primešamo kuhano korenje in kašo. Vse stresemo v manjši pekač namazan z oljem, potresemo z naribanim sirom. Pečemo v pečici na infra 5 minut, da se sir razpusti in dobi barvo.

Zelo dobro je kot samostojna jed ali priloga mesu.

Mnenja o receptu

Kaj pa je potem prosena kaša? OH / jaša

no tukaj bi pa lahko razpravljale. proseno kašo uporabljam ker so to lahko prebavljivi OH. krepi organe, ki se nahajajo na sredini našega trupa. če se borite z zdravstvenimi težavami jejte proseno kašo. / darka56

Darka56 ne bi sedaj o tem, ker sem v tem "fohu"- stroki doma, oz. izhajam s tega področja zdrave prehrane, zdravstva..itd.,pa brez zamere. / jaša

Tole pa izgleda slastno! / Balenka