Sadna kupa CHEVALIER

sadna kupa malo drugače

sladice: ostalo
6goth6
30 min
količina: 3

Sestavine

4 žlice sladkorja

2 žlici masla

4 žlice vanilijevega sladoleda

šilce močnega malinovega žganja

kozarec malinovega soka

400 g svežih malin

1 kozarec sladke smetane

1 žlica naribane temne čokolade

limonin sok

vanilin sladkor

cimet

Postopek

V kozici stopimo sladkor, dodamo maslo in neprestano mešamo, da sladkor porjavi in zalijemo s sokom - to skuhamo v gosti sok. Noter damo sveže maline. Dodamo limonin sok, vanilin sladkor, cimet in žganje. Postavimo na hladno. Maline se ne smejo razkuhati, ostati morajo cele. V kozarčke damo stepeno smetano, nekaj vanilijevega sladoleda, malinovo maso, še malo smetane in na koncu potresemo z naribano čokolado in ponudimo.

Opombe

Če nimate malinovega žganja, lahko daste šeri in če ne marate temne čokolade, lahko uporabite mlečno.