mnenj na posebni strani

Skutini štruklji

štruklji malo drugače za ljubitelje bolj kislih jedi

Sestavine

3 jajca

40 dag skute

18 dag zdroba

1 žlica masla

sol

Postopek

Zmešamo rumenjake, maslo in skuto, dodamo soljen sneg, potresemo z zdrobom in pustimo nekaj časa stati.

Z žlico zajemamo maso in jo zlagamo v obliki kače na peki papir. Zvijemo in kuhamo 25 minut.

Mnenja o receptu

Kaj pa maslo, gre v pripravljeno maso ali je mišljeno za pekač? Slika bi bila dobrodošla... / mangobanana

maslo sem pozabila omeniti v postopku. takoj popravim. slika pa pride takoj, ko naslednič naredim te štruklje. Zgleda pa tako kot 1. in 3. slika ob strani (med sorodniki). / catcat