mnenj na posebni strani

Hitri zavitek

hitro in sočno pecivo

Sestavine

1 jogurtov lonček ostre moke

1 jogurtov lonček pšeničnega zdroba

1 jogurtov lonček sladkorja v prahu

pol pecilnega praška

1 kg jabolk

Preliv:

2 kisli smetani ali 2 jogurta

2 jajci

Postopek

Vse sestavine na "suho" pomešamo in pol zmesi potresemo na dnu pekača, ki ga ni treba namastiti. Olupimo in naribamo jabolka, dodamo malo cimeta in sladkorja po okusu in jih potresemo po testu. Čeznje razporedimo še preostalo suho testo. Končno še vse prelijemo s prelivom in pečemo približno uro pri zmerni vročini.