mnenj na posebni strani

Zrezki v zelenjavni omaki

zrezki s česnom, papriko in paradižnikom

Sestavine

piščančji zrezki

česen

paprika

paradižnik

olje

sol

poper

voda ali juha

Postopek

Piščančje zrezke posolimo in jih malo popečemo na blagem ognju. Nanje narežemo česen. Nato k mesu dodamo na kocke narezan paradižnik in papriko ter dušimo. Malo popramo, solimo in dodamo malo vode. Počasi dušimo še dobrih 20 minut in vsake toliko časa dolijemo še malo vode ali juhe. Zraven super paše pire krompir.