mnenj na posebni strani

Popolni čokoladni piškoti

zelo čokoladni piškoti, ki se kar topijo v ustih

Sestavine

220 g jedilne čokolade

170 g sladkorja

80 g gladke moke

30 g masla

2 jajci

1/2 žličke pecilnega praška

1/2 žličke soli

Postopek

Prižgemo pečico na 180 stopinj. Čokolado in maslo skupaj stopimo nad vodno paro. V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. V tretji posodi stepemo jajca s sladkorjem, da postane svetle barve. Nato jajčno-sladkorni mešanici dodamo moko in dobro zmešamo. Dodamo še stopljeno čokolado in spet premešamo.

Pekač prekrijemo s peki papirjem in nanj nalagamo majhne kupčke, ki jih naredimo z žličko. Pečemo 10-12 minut.

Opombe

Ker masla ni zelo veliko, čokolada ne postane tekoča, ampak s tem ni nič narobe.

Mnenja o receptu

Super , enostavni recept. Sprobali za božičo peko....se kar stopijo v ustih / vanja1

Jaz sem jih pekla včeraj. Ideja je super, ampak bi dala malo manj čokolade, ker pride prebogat okus po čokoladi. Pa boljše jih je pečt manj časa... :) / Holly Golightly

Prav za tiste ki nam rad cuker pade :) Sicer sem dala kokosovo maslo, da so bili vsaj malo majn kalorični hehe ;) / nsimonic

Nam so bili zelo všeč. / Margot

Na sliki izgledajo res lepo, tako da sem naredila kar dvojno maso. Pa mi je bilo preklemano žal, ker so piškoti tako sladki, da te peče za ušesi. Trije pladnji (sicer res lepih) piškotov, ki se jih ne da pojesti / t_e_j_a_

Že 2x sem jih naredila ker so res zelo okusni! Hvala za recept! / cup_cake

Niso bili dobri, zelo so se razlezli in veliiiiko presladki. Zanič. / alpska roža