Redkvica v tortiljilahko in zdravo





15 min1 črna redkvica
1 kisla smetana
sol
zavitek tortilj

Črno redkvico olupimo, operemo in na drobno naribamo. Dodamo cca. 3 velike žlice kisle smetane, pol žličke soli in dobro premešamo. Namaz namažemo na tortiljo, ki jo zvijemo, ovijemo v folijo in za nekaj časa postavimo v hladilnik. Narežemo na kolobarje.
Odličen prigrizek.
Odlična ideja .Namesto tortilje sem naredil palačinke jih ohladil in nadeval z namazom. / pilatus