mnenj na posebni strani

Čudežna torta

fantastična torta, ki jo lahko naredite s kakršnimkoli sadjem, suhim sadjem, oreščki, limono, korenjem, itd..., pomembno je le, da obdržite razmerja sestavin

Sestavine

2 jajci

300 ml sladke smetane

vanilin sladkor

1 skodelica mletega sladkorja

1 in 3/4 skodelice moke

polovica vrečke pecilnega praška

1 skodelica zamrznjenega jagodičevja

1 skodelica koščkov bele čokolade s kokosovimi kosmiči

Preliv po želji:

npr. topla marmelada, čokolada, sladkor...itd.

Postopek

Jajca zmešamo s sladkorjem in vanilinim sladkorjem. Ko se zgosti, dodamo smetano ter moko s pecilnim praškom, dobro premešamo, nato previdno vmešamo jagodičevje ter na koščke zdrobljeno belo čokolado. Pečemo na 180 stopinj cca. 40 minut.

Opombe

Na ohlajeno torto posujemo svoj najljubši preliv. Torej namesto jagodičevja lahko uporabimo suho sadje, sveže sadje itd.., bela čokolada pa je obvezna.

Mnenja o receptu

Ali se doda belo čokolado in posebej še kokosovo moko? Hvala za odgovor. / sabrina

Tu je mišljena bela čokolada, ki jo prodajajo v Hoferju, in je z okusom kokosa. / Mufica

Kako velik pekač? / Vesnuska

Okrogli pekač premera 26 cm...! / Mufica

Pa še to prosim: koliko je pri tem receptu velika skodelica? Hvala. / sabrina

Sploh ni važna velikost skodelice, važno je razmerje, torej večje skodelice kot so, več vsega nanese in torta bo temu primerno večja, če daste manjše pa bo manjša...pomembno je samo, da se držite razmerij sestavin.t.j. skodelic... Lp, kar korajžno na delo!! / Mufica