mnenj na posebni strani

Borovničev liker

borovničke skuhane v rdečem vinu in rumu

Sestavine

2 litra Merlota

prib. 400 g borovnic

1 kg sladkorja

6 vanilinih sladkorjev

2-4 dl ruma

Postopek

Vse skupaj damo v posodo, kjer naj 15 minut vre. Pustimo, da se malce ohladi in nalijemo v steklenice.

Če želimo močnejši liker, dodamo več ruma proti koncu kuhanja, če želimo manj močen liker, dodamo manj ruma na začetku kuhanja. Po želji vsakega posameznika.

Odlična pijača za ženske!

Na zdravje!

Mnenja o receptu

Super! Si poskušala naredit liker iz zamrznjenih borovnic? Misliš da bi se to obneslo? / Noa

Noa, seveda ga lahko...jaz ga vedno. Imam podoben recept, v bistvu je isti samo da ne dam vanilijevih sladkorjev in liker je super. / angie.orhideja

Noa sem naredila do sedaj vedno iz zamrženih in je biu liker zelo sočen. Vrjetno je učinek enak pri svežih, zmrznjene sem dala iz skrinje direktno v vroče vino da so se v vinu raztopile :) / teychikaa

Lahko pa tudi namesto merlota uporabiš Teran in je tudi zeloooo dobro :) / teychikaa