mnenj na posebni strani

Korenčkovi piškoti

Sestavine

1 kg moke Farina

pol kg svinjske masti

pol kg naribanega korenja

2 pecilna praška

malo soli

marmelada

sladkor v prahu

Postopek

Vse sestavine zmešamo v testo, ki naj počiva 1 uro. S kozarcem oblikujemo kroge, ki jih namažemo z marmelado, prepolovimo in robove stisnemo z vilico. Pečemo 20-40 minut. Povaljamo v sladkornem prahu.

Mnenja o receptu

Zelo dobri piškoti ki se kar stopijo v ustih... / mmojca

Takšne piškote je delala že moja mama dolgo let nazaj. Kot otroci smo jih zelo radi jedli, saj kupljenih pri hiši ni bilo. Zdaj jih delam bolj poredko, vendar se bom to soboto "spravila nadnje" / NANA

Malo sem "popravila" recept, dodala sem se zmlete mandlje, se odlicno skladajo s korenjem, pa maslo namesto masti.Tudi pecilnega ni treba toliko, dala se le polovico vrecke,pa je bilo ravno prav. Zelo dobri! / lucka52