Domača jetrna pašteta
pašteta iz svinjskih jeter
- predjedi: hladne
- rajko52
45 min
Sestavine
Postopek
Na olju spražimo drobno narezano čebulo, nato dodamo drobno narezana svinjska jetra. Ohlajena jetra zmeljemo v multipraktiku s trdo kuhanimi jajci, česnom, majaronom, soljo in poprom. Med mletjem dodajamo olje, da postane zmes mazljiva.
Opombe
Namaz shranimo v zaprti posodi v hladilniku, porabimo ga v nekaj dneh.