Gobe
polnjene gobe
- gobje jedi
- abyx
30 min
Sestavine
gobe
jajca
sol
drobtine
salama (pršut)
sir
Postopek
Še zaprte klobuke (mladih) marel očistimo, nato jih napolnimo s salamo ali pršutom in sirom. Vse skupaj spaniramo in ocvremo v ogretem olju.