Rogljički brez jajczelo dobro pecivo za zimske čase, saj ga lahko shranimo dalj časa





1 ura 30 min75 dag moke
25 dag margarine ali masti (lahko vsakega 1/2)
2 dag kvasa (vzhaja naj s 1/4 l mleka, malo sladkorja in soli)

Sestavine zamesimo in zvaljamo 12 hlebčkov. Iz enega hlebčka naredimo 8 rogljičkov.
Pečemo pri 190 stopinjah približno 20-25 minut, odvisno od pečice. Pečene povaljamo v mletem sladkorju.