mnenj na posebni strani

Slani keksi s semeni

slano pecivo, ki se odlično poda k pivu, vinu in drugače....

Sestavine

500 g moke

2 dl belega vina

sol

1 dl olja

1 margarina (lahko kombinacija z maslom)

1 jajce

1 pecilni prašek

100 g sezama

100 g bučnih semen

100 g sončničnih semen

Postopek

Vse sestavine skupaj zmešamo z mešalnikom v prožno testo, ki naj počiva nekaj časa v hladilniku.

Testo razvaljamo in z modelčki oblikujemo (lahko s kozarcem) manjše ploščate krogce, katere pečemo v pečici med 180 in 200 stopinjami.

Opombe

Pred peko lahko krogce namažete z rumenjakom.

Mnenja o receptu

Živjo,kako dolgo se pa približno pečejo? Pa še za sigurno-a 250g margarina si mislim? Hvala / banany

Pekla sem jih nekje 20 min - 25 minut, tako da so bili zgoraj zlato rujave barve. Peka je odvisna od velikosti keksov. Keksi so lahko veliki (okrogli premera 8 cm, in visoki 1 cm ali več). Moji so manjši. Migla / Migla

koliko časa pa zdržijo pečeni? / Bernarda

Dolgo. Pri meni jih hitro pojemo. Keksi so izsušeni in krhki. Migla / Migla

Že dolgo nisem naredila. Se prebujam. Migla / Migla

Ta recept je šel pa na žalost mimo oči neopažen. Ob priliki bo dišalo iz pečice / anka

Naj ti tekne! Migla / Migla