mnenj na posebni strani

Dietna / Lahka pizza

alternativa klasični pici, če skrbimo za zdravje

Sestavine

Za testo:

300 g polnozrnate moke

pecilni prašek

ščepec soli

2 dl mlačne vode

2 zlici kokosovega masla

Nadev:

domači pelati ali pelati iz trgovine brez dodanega sladkorja

feta sir

olivno olje

puranja/piščančja šunka

Postopek

Moko, sol in pecilni prašek stresemo v posodo, dolijemo vodo in kokosovo maslo ter zamesimo.

Testo tanko razvaljamo ter položimo na pekač. Po želji in okusu obložimo ter položimo v ogreto pečico. Pečemo 7 minut na 250 stopinj.

Opombe

FETA sir je znan po tem, da v zmernih količinah pomaga topiti maščobe. Kokosovo maslo, ki ga najdemo v vseh bolje založenih trgovinah, vsebuje nenasičene maščobe in je prijazno zdravju.

Mnenja o receptu

Prvič slišim, da FETA sir topi maščobe, do zdaj sem mislila, da jih topjo toplota in pa nepolarna topila. No, vsak dan se naučimo kaj novega. ;););) / rimljanka

http://vizita.si/clanek/novice/vitki-ja-lacni-pa-ne.html ja feta sir topi maščobe, seveda če jemo zmerno in zraven še kaj migamo :))). Na ta način pa topijo maščobe vsa živila / vida70