mnenj na posebni strani

Česnova rižota

malo drugačna rižota za ljubitelje česna

Sestavine

3/4 l vode

1 zelenjavna kocka

100 g riža, ki se ne razkuha

2 čajni žlički česna v prahu ali svežega

1 žlica oljčnega olja

nariban parmezan (neobvezen)

Postopek

V vreli vodi, ki smo ji dodali zelenjavno kocko, kuhamo riž približno 15 minut. Dodamo česen, oljčno olje ter dobro premešamo.

Dušimo še 5 minut, nato serviramo z naribanim parmezanom ali brez.

Opombe

Količino začimb lahko prilagodite lastnemu okusu!