mnenj na posebni strani

Nacho dip - Bela omaka

omaka za pomakanje čipsa, dobro se poda k tortiljam

Sestavine

500 g kisle smetane

1/2 dl jogurta

šopek peteršilja

strok česna

pol šalotke

poper

sol

žlica majoneze

kajenski poper

Postopek

Česen stisnemo s stiskalnico ali pa ga narežemo zelo na drobno. To storimo tudi s šalotko. Peteršilj sesekljamo. Vse sestavine zmešamo in damo v hladilnik za pol ure, da se omaka navzame okusa po česnu. Po vrhu potresemo kajenski poper.

Mnenja o receptu

Nacho? Osnova nacha je topljeni čedar sir ali kakšen podoben sir. In pa kak čili sem ter tja. / zzak1977

jaz tortilja čipsu rečem kar nachos. čeprav so včasih s sirom, včasih s salso... / bannanna

Nacho ni omaka, ampak koruzni trikotniki, ki jih pomakaš v poljubno omako, tako da ne vem kaj se razburjate. / kaja45

Ravno narejena in je odlična, malo sem še dodala čilija. Uporabljena bo pa kot omaka k pečenim perutničkam. mmmmm :) 5ka od mene :) / Lizzie

Mi jo uporabljamo kot omakco za nadevane tortilje :) njami / AnjaB