mnenj na posebni strani

Lahek lososov namaz, ki ne redi

namaz iz prekajenega lososa in ostalih sestavin, ki je primeren tudi za tiste, ki pazijo na postavico-je dober vir beljakovin in primeren tudi za ljudi, ki jedo ribe, ostalega mesa pa ne

Sestavine

zavitek prekajenega lososa (150 g)

3 žlice lahke skute

žlica navadnega jogurta (ne sme biti tekoč)

žlica kateregakoli lahkega namaza (sama sem uporabila Mu lahki namaz z zelišči ), ki ga lahko tudi izpustimo

Postopek

Prekajenega lososa čim bolj na drobno narežemo in ga damo v plastično posodo. Dodamo skuto in namaz. Vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom, dokler naša jed ne postane rahlo roza. Namažemo na kruh po želji (najbolj zdrav je polnozrnat).

Opombe

- V originalnem receptu (videnem na TV), je namesto skute in jogurta uporabljene pol velike kisle smetane, cel zavitek lososa in cel (250 g) lonček sirnega namaza. Moja verzija ni za okus prav nič prikrajšana, je pa bolj zdrava in manj redilna.

- Sestavine lahko zmešamo tudi drugače. Jaz namesto paličnega mešalnika uporabljam kar Magic Bullet, je pa s paličnim mešalnikom prav tako v redu.