mnenj na posebni strani

Testo za pico

testo za pico uprabite lahko takoj, ostalo zamrznite

Sestavine

2,5 kg moke

1 dl Radenske

1 dl piva

1 dl olja

1 l tople vode

1 pest soli

1 kocka kvasa

1 sladka smetana

2 žlički sladkorja

Postopek

V posodo damo najprej kvas, zatem še ostale sestavine. Zgnetemo v testo. Pustimo vzhajati 15-20 minut. Naredimo 16 hlebčkov, damo jih posamezno v plastično vrečko in zamrznemo.