mnenj na posebni strani

Ribezove medene tortice

rižev biskvit s smetano in poljubnim sadjem

Sestavine

3 jajca

3 zvrhane žlice riževe moke

3 zravnane žlice sladkorja

smetana

med

ribez in maline

Postopek

Rumenjake s sladkorjem penasto vmešamo. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjakom dodamo moko in trd sneg ter zelo na rahlo premešamo. Modelčke premažemo z oljem ter vlijemo zmes. V ogreti pečici na 180 stopinjah pečemo 10 minut.

Nekoliko ohlajene tortice zvrnemo ter okrasimo s smetano, sadjem ter pokapamo z medom.

Tortice sproti krasimo!

Mnenja o receptu

Kako bi se izšlo, če bi pekla kar v modelčkih iz papirja za mafine? / 181604

Po moje bi šlo, bi bile manjše in bi jih bilo več. Vendar vlij malo testa, da ne bodo previsoke. / anamarija1

Če boste pripravljali tele tortice bi vas prosila, da se držite recepta. Tortice bodo ravnotako dobre, če boste spustili med, ker ga vsi ne marajo. lp! / anamarija1

Anamarija1, mislite, da bi pecivo uspelo, če bi vmešala še nekaj sadja v nepečen biskvit? / majacebelica

Če boš naredila take oblike moraš dati zelo malo sadja, ker se bo sicer testo sesedlo. Če se bojiš, da bo presuho testo, ga raje malo navlaži. / anamarija1