Gratinirana cvetača in brokoli
cvetača in brokoli s sirom in smetano ;))
- zelenjavne jedi
- ursafajko
30 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
pol glavice brokolija
glavica cvetače
sir gauda
sladka smetana
Postopek
Brokoli ter cvetačo očistimo in narežemo na manjše glavice. Vse skupaj damo kuhati v osoljeno vodo za približno 10 minut. Ko je kuhano, odlijemo vodo. Zelenjavo položimo v pekač, polijemo s smetano ter dodamo toliko sira, da je vse skupaj pokrito (da se vidi samo še sir). Pečico segrejemo na 180 stopinj ter pečemo prb. 15 minut, toliko, da se naredi lepa skorjica...
Opombe
Meni zelo paše zraven kakšen file ribice...lahko tudi navaden oslič v palačinkinem testu;)) Pa dober tek:)