Gratinirana cvetača in brokoli

Brokoli ter cvetačo očistimo in narežemo na manjše glavice. Vse skupaj damo kuhati v osoljeno vodo za približno 10 minut . Ko je kuhano, odlijemo vodo. Zelenjavo položimo v pekač, polijemo s smetano ter dodamo toliko sira, da je vse skupaj pokrito (da se vidi samo še sir). Pečico segrejemo na 180 stopinj ter pečemo prb. 15 minut , toliko, da se naredi lepa skorjica...