Pršutove skodelice
odlična predjed, ki bo očarala vsakega gosta tako po izgledu, kot okusu!
- predjedi: tople
- Irena NS
15 min- količina: 12
Sestavine
3 stroki česna - strti
155 g zamrznjene špinače, odtaljene in ožete
225 g tanko narezanega pršuta
245 g ricotta sira
ščepec muškatnega oreščka
parmezan (po okusu)
drobnjak ( po okusu)
po želji začimbe po lastnem okusu
Postopek
Dobro zmešamo česen, sir in špinačo. V muffinove skodelice damo pršut, zvit v obliki cveta. V vsako skodelico enakomerno razdelimo maso. Pečemo na 175 stopinjah 10-15 minut oz. da pršut postane rjave barve. Serviramo toplo, ne vroče.
Opombe
V maso lahko dodate začimbe po lastnem okusu.
Mnenja o receptu
Domiselno, res. Odlična ideja. Mamamia / mamamia
... js bi namesto zmrznjene, kar sezonski (čas rastja) bledes iz vrta, kaj ni boljše....? / barblaz
Lahko tudi se uporabi sveže jaz sem napisala zamrznjene ker sem ga uporabila ponavadi pozimi.Lahko si spremenite recept da je vam najboljši! :) / Irena NS