mnenj na posebni strani

Razpokani piškoti (brez maščobe)

puhasti piškoti lepega videza

Sestavine

20 dag sladkorja v prahu

25 dag čokolade v prahu

25 dag mletih orehov

10 žlic ostre moke

½ pecilnega praška

5 celih jajc

sladkor v prahu za posip

Postopek

Vse sestavine ročno zgnetemo v testo (lahko tudi v mešalniku) in ga pustimo za 3 do 4 ure v hladilniku. Iz testa oblikujemo kroglico (mera jedilna žlička) v velikosti oreha ter jo povaljamo v sladkorju.

Kroglice položimo na peki papir. Pečemo na 180 do 200 stopinj cca. 13 minut.

Glavnino testa imejmo v hladilniku, ker je drugače premehko.

Opombe

Mnenja o receptu

Oprosti, no, saj čokolada ima en kup maščob, jajca pa prav takoo, da o slastnih orehih ne izgubljamo besed... / Vanja_v_ZDA

:) Vanja bolj "brez doda(t)ne maščobe" ... / Nežinka