mnenj na posebni strani

Zdrobovi cmoki

Sestavine

10 dag na kocke narezane slanine

2 dl mleka

12 dag belega zdroba

1 jajce

sol po okusu

Postopek

Slanino popražimo, zalijemo z mlekom, solimo in vmešamo zdrob. Kuhamo, da se zgosti. Ohlajeni masi primešamo jajce in oblikujemo cmoke. Kuhamo jih 5 minut v juhi. To so zelo enostavni cmoki, ki vsakomur uspejo.

Mnenja o receptu

Tudi meni tile cmoki zelo dobro uspejo, so tapravi za pravo nedeljsko kosilo. Brez slanine in malo večji pašejo tudi s kakšnim piščančjim paprikašem. / Venturini