Anči Banči solata
okusna solata
- solate
- guiness
15 min
Sestavine
zelena solata (1 glava)
2 paradižnika
fižol (rjav ali rdeč) iz konzerve
sladka koruza (iz konzerve)
mozarella
sončnično seme (ena pest oz. po okusu)
strok česna
3 žlice bučnega olja
kis (balzamični, jabolčni)
sol
Postopek
Operemo solato in jo natrgamo na majhne lističe. Mozarello narežemo in jo dodamo k solati. Narežemo paradižnik, česen in ju dodamo k solati. Fižol in koruzo operemo ter vse skupaj solimo (po okusu), premešamo, dodamo sončnično seme in prelijemo z oljem ter kisom.
Opombe