mnenj na posebni strani

Najboljši lincer piškoti

piškoti z marmelado

Sestavine

50 dag masla

40 dag sladkorja

1 kg moke (Farina)

25 dag orehov

2 vanilina sladkorja

4 jajca

marmelada

Postopek

Iz vseh sestavin hitro zamesimo testo in ga damo v hladilnik počivat za približno 30 minut . Nato ga po delih razvaljamo (vsega naenkrat ne moremo) in izrežemo kroge. Polovici krogov izrežemo še majhne luknjice. Pečemo do zlato rumene barve. Ohlajene namažemo z marmelado in posujemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Piškote je dobro speči vsaj nekaj dni prej, preden jih potrebujemo, da se malo zmehčajo. Shranimo v dobro zaprti posodi.

Mnenja o receptu

Odlični! / Vanish