mnenj na posebni strani

Najboljši lincer piškoti

piškoti z marmelado

Sestavine

50 dag masla

40 dag sladkorja

1 kg moke (Farina)

25 dag orehov

2 vanilina sladkorja

4 jajca

marmelada

Postopek

Iz vseh sestavin hitro zamesimo testo in ga damo v hladilnik počivat za približno 30 minut. Nato ga po delih razvaljamo (vsega naenkrat ne moremo) in izrežemo kroge. Polovici krogov izrežemo še majhne luknjice. Pečemo do zlato rumene barve. Ohlajene namažemo z marmelado in posujemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Piškote je dobro speči vsaj nekaj dni prej, preden jih potrebujemo, da se malo zmehčajo. Shranimo v dobro zaprti posodi.

Mnenja o receptu

Odlični! / Vanish