mnenj na posebni strani

Palačinka v pečici

hiter in enostaven recept

Sestavine

3 dl moke

6 dl mleka

3 jajca

sol

maslo za pekač

Postopek

Najprej stepemo jajca in nato vmešamo ostale sestavine. Vlijemo v namaščen pekač. Damo v že ogreto pečico in pečemo približno 15 minut, oziroma dokler ni zlato rumene barve.

Opombe

Isti postopek je tudi za pripravo Yorkshirskega pudinga, kjer pa maso vlijemo v formo za muffine. Nadev je lahko sladek ali pa slan.

Mnenja o receptu

In potem to namažemo kot običajne palačinke? / chebelca

Lahko, nadev oziroma namaz je po želji. Jaz prepražim gobice in malo čebule, česna, malo parmezana in to je to :) / slovinkita