mnenj na posebni strani

Zdrobovi hrustavci

odlična priloga, ki tekne prav vsem

Sestavine

2,5 dl mleka

10 dag pšeničnega zdroba

1 žlica margarine

1 jajce

sol

olje za pečenje

drobtine

Postopek

V vrelo slano mleko med stalnim mešanjem dodamo zdrob in margarino. Kuhamo, da se zgosti, nato odstavimo in ohladimo. Dodamo jajce in dobro zmešamo. Testo zvrnemo na desko, oblikujemo hrustavce, jih povaljamo v drobtinah in na vročem olju zlato rumeno zapečemo.

Opombe

Najbolje jih je ponuditi kot prilogo k mesnim omakam.

Mnenja o receptu

Odlična priloga, iz navedene količine sem naredila 15 hrustavcev, ki sta jih moja šolarja v hipu pohrustala. / minutka

je možno to zamrzniti? / martaaa

Po moje,ja. / andreja m

tole je odlično jas sem dodala v testo se svez sesekljan drobnjak in peteršilj..super je bilo ;) / sabinčica

Naredila iz polente; super so! / Uly

V maso sem dodala parmezan. Odlično :) / PaNoRa

Danes imeli za kosilo, čudoviti, še bodo na jedilniku. Sem pa jih naredila dvojno količino pa so ostali. Nič za to sem jih dala zmrznit še ne ocvrte in jih bom v prihodnje ocvrla. / kcvetka

dobro dobro / malina4

Delala sem jih ževečkrat za vsako ratajo zelo dobri tudi zamrznem jih in popečem ali skuham / motalela

takoj narejeno in zeeellllooo dobro...takoj zmanjka / gloria zoja