mnenj na posebni strani

Šunkine žogice

z na maslu in česnu dušena špinača z dodatkom Philadelphie

Sestavine

12 dag naribane šunke

1 jajce

5 dag drobtin

2 žlici Philadelphie ali drugi sirni namaz

sol, poper po želji

ostra moka, olje

Postopek

Vse sestavine dobro pregnetemo. Oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v moki. Ocvremo jih v vročem olju. Zraven ponudimo kremno špinačo.