mnenj na posebni strani

Linški piškoti

zelo dobri

Sestavine

1 kg moke

400 g sladkorja

500 g masla

1 pecilni prašek

2 vanilina sladkorja

naribana lupina in sok ene limone

4 cela jajca

2 rumenjaka

Postopek

Vse sestavine zgnetemo skupaj v celovito maso. Razvaljamo na pomokani površini in izrežemo marjetice ali drugačne oblike piškotov. Piškote, kateri imajo luknjo, po pečenju potresemo s sladkorjem v prahu. Iz dveh delov piškotov (brez luknje in z) "zlepimo" skupaj z marmelado.

Opombe

Iz te količine mase se dobi cca. 200 linških piškotov (400 kosov), kar je kar veliko.

Mnenja o receptu

meni so po tem receptu najboljši / barbaronca

Prihaja slikica. Sem pa ubrala drugačen postopek, zaradi česar se testo ni dalo valjat ampak sem ga super fajn lahko brizgala. Keksi so zelo zelo dobri!!! Ne šparat na limonini lupini. Maslo in sladkor ter jajca sem miksala 10 minut, da je bilo res puhasto. Nato sem dodala suhe sestavine, zato takšne slikice :D / bannanna