mnenj na posebni strani

Liker za ženske

češnjev in slivov liker moje svakinje

Sestavine

Češnjev liker:

1 l belega vina

1/2 kg izkoščičenih češenj

20 dag sladkorja

1 vanilin sladkor

2,5 dl ruma

 

Slivov liker:

1 l refoška

1/2 kg izkoščičenih sliv

20 dag sladkorja

1 vanilin sladkor

2,5 dl ruma

Postopek

Vse sestavine razen ruma kuhamo 20 minut. Ko se ohladi, vmešamo rum. Liker nalijemo v tople steklenice ter zapremo s plutovinastim zamaškom.

"Spijemo" naslednji dan...

Opombe

Na temno sadje uporabimo črno vino, oziroma refošk, na svetlo sadje pa svetlo vino.

Mnenja o receptu

A ma samo 24 ur rok trajanja? / matjaž

Še manj Matjaž, kakoooooooo te je lepoooooooo brati! / anamarija1

Sadje pred stekleničenjem odvzamemo ali pustimo zraven? / renata69

Sadje pride zraven likerja. Slikala sem brez sadja...sadja sem potem pojedla, zato je druga slika po strani in meglena.... lp! / anamarija1

A bi šlo to z vloženimi višnjami? / renata69

Mah, po moje bi šlo. A joj, sem nekaj zelo pomebnega pozabla povedat, ja gospod tam gor me je zmedil...da sem cel dan zmedena ha,ha. Moja svakinja ga dela tudi z mrelicami in pravijo, da je zelo dober. Renata kar narediga z višnjami, nima kaj biti narobe! Sadje pa meni pusti...pa bom še eno sliko poslala... lp! / anamarija1

Zanima me ali bi lahko rum zamenjala z žganjem ?http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif / petraperica

Ma, mislim, da lahko, bi morala mojo svakinjo vprašat. Ampak potem bo za moške ne za ženske.... / anamarija1

Danes skuhan liker in zelo dober. Dodala sem malo limone za bolj svež okus. / Trixi

Mene pa zanima ali bi lahko pri češnjevem likerju uporabila rdeče ali črno vino...na tak način kot pri borovničevem vinu. Hvala za odgovor...L.p. Rožica / styles4