Vetrovi kolači
piškoti s kokosom in čokolado
- sladice: piškoti
- lenyka
2 uri
Sestavine
Testo:
56 dag moke
42 dag margarine
24 dag sladkorja v prahu
2 žlici čokolade v prahu
1 jajce
malo cimeta
malo limonine lupine
marmelada
kokos
stopljena čokolada
pisane mrvice
Postopek
Iz vseh navedenih sestavin zamesimo testo.
Po želji dodamo zraven cimet. Testo razvaljamo in izrežemo z modelom kroga.
Ko so piškoti pečeni, jih po dva skupaj zlepimo z marmelado. Tudi zunanjo stran namažemo z marmelado in jih povaljamo v kokosu. Na koncu še okrasimo s čokolado in pisanimi mrvicami.