mnenj na posebni strani

Ameriške palačinke

palačinke malo drugače

Sestavine

4 lončki bele gladke moke

2 jajci

4 lončki mleka

pecilni prašek

6 žličk sladkorja

1 žlička soli

Postopek

V posodo damo moko, sol in pecilni prašek in vse skupaj dobro pomešamo. V eno posodo damo rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in mleko ter zmešamo z mešalnikom. Zmes dodamo posodi z moko, soljo in pecilnim praškom. S kuhalnico dobro premešamo beljake in dobljeno zmes.

Z majhno zajemalko zajamemo zmes in jo zlijemo na sredino teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm in zapečemo, dokler se ne pojavijo mehurčki. Nato obrnemo in pečemo do zlato rjave barve.

Mnenja o receptu

Pozdravljeni, imam eno vprašanje. Kakšen lonček uporabite, jogurtov ali navadno skodelico? Lp / bombetka

Jogurtov lonček. / Natalija A.

Je mogoče brez električnega mešalnika stepsti beljake v sneg? Koliko časa potrebuješ za to? / zelenodekle

Beljake lahko stepeš v sneg z metlico,vendar traja nekaj časa, pa dost hitro moraš stepat.Mene je vedno bolela roka. / paulina d

Jaz sem stepla z električnim mešalnikom, na roke je pomoje res težje. / Natalija A.

da lepše narediš z roko kot z mešačnikom... jaz sem naredo tudi te palačinke so mi full dobroo in danes bom tudi naredil !!! okusne mmmm... i like it / PiKkeCc

Zelo dober recept za palačinke! / Jelenckova

Vse pohvale avtorici, recept je fantastičen! Ravno kar smo jih pojedli, me pa zanima s čim vi te palačinke namažete? Mi smo si jih namreč kar z nutello ali z medom. l.p MG / MusicGirl

Polijte jih z javorjevim sirupom. / TheSecret

Odlične! / vanilija76